Menu

Lounas

 

Joululounas * Christmas lunch ma – pe / Mon – Fri 17.12. – 21.12.18, 11.00 – 15.00. 52,00.

Alkuruokia

Alkuruokapöytä * Appetizer buffet

Pääruokia

Maa-artisokkakeittoa

Jerusalem artichoke soup with whitefish roe mousse

tai / or

Punajuuririsottoa, vuohenjuustovaahtoa

Beetroot risotto with goat cheese foam

tai / or

Appelsiini-rakuunaliemessä haudutettua lohta, valkoviinikastiketta

Salmon poached in orange tarragon broth with white wine sauce

tai / or

Yrttipaahdettua marmorifileetä, tähtianiksella maustettua punaviinikastiketta

Sirloin of beef roasted with herbs, red wine sauce seasoned with star anise

Jälkiruokia

Jälkiruokapöytä * Dessert buffet

 

Viinisuosituksemme * Wine recommendaton

2016 Laforet Bourgogne Chardonnay, Ranska
54,00 | 9,00

2014 Eleivera Douro, Portugali

54,00| 9,00

 

 

Lisätietoja annoksista sekä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista saa henkilökunnalta.

        For more information about ingredients and allergens, please ask staff

                       (EU-regulation 1169/2011)