Menu

Menu & À la carte

Aperitiiveja | Aperitifer | Aperitives

Talon samppanja * Husets champagne * Champagne of the house

12 cl 14,00

Helsinki Gin Tonic

12,00

Menu Lehtovaara | Meny Lehtovaara

Sagan salaattia

***

Paistettua kuhaa, hauenmätikastiketta

***

Mansikkajäädykettä, maitosuklaamoussea

49,00

Alkuruokia | Förrätter | Starters

 Toast Skagen

16,00

Härkätartar, tryffelimajoneesia

16,50 / 21,00

Etanoita hovimestarin tapaan

                                                             15,00                                                            

Sagan salaattia,
mustaleimaemmentaljuustoa ja hunajaviinietikkakastiketta

13,00

Gazpacho, basilikakreemiä

14,00 / 17,00

Pääruokia | Huvudrätter | Main courses

Paistettua kuhaa, hauenmätikastiketta

30,00 

Cœur de filet Provençale 1952
Härän sisäfileetä, tiristettyjä valkosipuliperunoita, valkosipulivoita ja
paistettuja tuoreita herkkusieniviipaleita

41,00

Karitsanwallenberg, ruskitettua voita

22,00

Varhaiskaalipiirasta, metsäsienivaahtoa

19,00

Jälkiruokia | Efterrätter | Desserts

Crème brûlée, mansikkasorbettia

12,00

Raparperifinancier, valkosuklaakreemiä

12,00

Mansikkajäädykettä, maitosuklaamoussea

12,00

Tuoreita marjoja ja vaniljajäätelöä

14,00

Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioita ja intoleransseja
aiheuttavista aineista saa henkilökunnalta.

 Pyydämme huomioimaan, että 15.2.21 alkaen emme vastaanota lounasseteleitä emmekä lounasmaksukortteja.